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免疫力アップの納豆キムチジョン
ヨロブン アンニョンハセヨ〜


家での時間、楽しんでますか?

せっかく気持ちの良い気候なのに
どこにも行けない…

そこでkippoは、作ったことない料理
に挑戦しています

こういった時期ですから
バイトに入れる時間も少ないし
その分、時間に余裕がありますから(^o^)

テレビ番組でも、料理コーナー
増えましたよね

先日は「おは朝」で紹介された
免疫力アップレシピ
を作ってみました

主な材料は…

納豆(たれ含む) 1パック50g
キムチ 50g
ニラ 3本 20g
ピザ用チーズ 30g


これだけ♪



こんな感じかな〜って
大雑把な目分量で合わせました(^◇^;)

上の画像にニラを加えてよく混ぜたら
片栗粉大さじ2を加えてさらに混ぜます



フライパンにごま油大さじ1を熱し
生地をスプーンで入れて平たくならし
両面焼いたら出来上がり!

テフロン加工のフライパンでなかったら
クッキングシートを敷くことを
強くお勧めします!

kippoは多重層ステンレスフライパンを
使っているので

よくフライパンを熱し、ごま油を少し多めに
入れたんですが…
(ほとんどこれでひっつかないのに)

めちゃくちゃくっついてしまいました〜(>_<)
おかげで焼きすぎちゃった💦



見た目は悪いけど、味は美味!
お酒のアテにもグッドです

番組では他の料理名がついてましたが
チヂミのミニ版みたいなので、kippoは
納豆キムチジョン
と名付けました(^o^)

おうち居酒屋のレパートリーに
加えます♪







JUGEMテーマ:日記・一般


| お料理レシピ | 08:14 | comments(0) | - | |
 









  




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